6月 7th, 2017年
梅干し作り
2017-06-07
久しぶりの雨
そろそろ梅雨入りでしょうか？
休日に 友人と開墾中の
ハーブ園
梅 の 収穫
意外と少ない上に
脚立もなく、木に登るも
足がつり……痛いし
ビニール袋は破れて マンガのように
ポタポタ 落下( Ö )
悲しい 500g収穫
1㌔購入して
【梅干し作り】初体験
ラッキーな事に赤紫蘇も生えてきました
梅干しにするには
追熟しなければいけないようで
涼しい所で
2日目の梅たち
フルーティないい香りがします
何に漬け込みしようか……
悩んでいると
ハーブ園主が
「あるよ〜」
まぁ〜
模範的なセット
しかもピカピカ✨
形から入るタイプなんですね
ハーブ園 toi toi toi 園主さま( Ꙩꙩ )
漬け込みに必要な
ミネラルたっぷりの塩と
35度以上の焼酎探して来ます
今回のミッションは
色々な思いを込めてます
成功させたい??